いのうえちずの「崖っぷちだよ、人生は」

２泊目ともなると、ちょっとママが恋しくなってきた姪２号。
しょぼんとしているので、
「よしっ。明日の夕飯は好きなものを作ろう。リクエストは？」
と聞いたら、姪１号が即答。

「ゴルゴンゾーラペンネ！！！」

ゴルゴンゾーラかぁ。よしよし。
スーパーのチーズ売り場に行くと、100ｇも入っていないのに598円。
う。高っ。
ふと最下段を見ると、書店でいうと平積みのコーナーに、
「１Ｐすべて100円」のチーズが数種類。
「おっ、これでいいじゃん。クアトロ・フォルマッジということで勘弁してもらおう」
ゴーダ、モッツァレラを選び、１Ｐ298円のブルーチーズを買って、
家にあった在庫のパルミジャーノをおろして…
「これでいいかな。ゴルゴンゾーラじゃなくて、４種類のチーズのソースだよん」
と、味見させてみると、会心の笑み。あーよかった。



写真を撮る前に、半分くらいに減ってしまった。。。
左がペンネで、右はクリームシチューです。なんだか白い食卓。



「おいし～い♪」歯抜けの１年生。



だじゃれクイーンの２年生。



満足、満足の３年生。



静かに食事を楽しむ４年生。

普通、このメニューならスッキリ味のワインをあけたいところですが、
パパは留守だし、１人でワインあけるのもな～。
ということで、私はコレ。



阪神ファンの皆さん、優勝おめでとうございます。