沖縄そば１食目

那覇・松山の某イカ焼き屋さんにて。
（だって、あんまり書くなって言うんだもん）



与那国産の島コリアンダーをトッピング。
あっさりだしによく合います。
年とってくると、脂っこいのを受け付けませんからね～。
あたしゃ、これくらいさっぱり系のそばは好きだな。むしろ積極的に好きだな。

「与那国ってな、コリアンダーをたくさん育ててるけど、ほとんど島内消費らしいで」
とtakoさんに聞きました。

















































…。































そうか。






































…ってことは、あれか。












































与那国の人は毎朝こんなニオイのうんちなのか。


















































と、翌朝ワシントンホテルの部屋でしみじみ思いました。
その直後、水ウォシュレットに飛び上がったのですが、このネタの続きは別記事で。