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文筆家もしくは、がちまやバカライター。座右の銘「愛と誠と肝心(ちむぐくる)」を小脇に抱え、人生街道をフルスロットルで驀進中。
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2008年05月08日

我楽そば

今日のランチは、ずっと食べてみたかった店のそばじゃ。アゴだしマンセー!

Posted by いのうえちず。 at 12:40│Comments(5)TrackBack(1)

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生まれて初めて食べたのは確かお土産に頂いたものだったそのボソボソとした噛み応えとヘンに味の○っぽいウソ臭い出汁に「あんまし美味しくないなあ」と思った記憶があったっけだけど...
現在自分的メガヒットなすばはコレ!那覇の「我楽そば」【南島中毒倶楽部(アイランドジャンキークラブ)】at 2008年05月08日 21:46
この記事へのコメント
あ!ボクもここ行きたい!
Posted by sperry at 2008年05月08日 13:49
いわゆる沖縄そばとは少しイメージが違うという人もいるだろうけど、
あごだしがおいしくて、スープを全部いただいてしまいました。
じゅーしーもなかなかおいしゅうございました。
Posted by ちず at 2008年05月08日 16:53
あくまでも好みですが・・・

鼻にぬける鰹だしの香りが好きです。

す~るの淡水そばもヨロピク♪
Posted by しっぽ♪ at 2008年05月08日 20:23
ワタシもスープ完飲。
美味いよね~!

那覇県庁の首里そば美味しいのかな。
Posted by 南島中毒 at 2008年05月08日 21:41
>しっぽ♪さん
そうねぇ、あごだしはかつおぶしみたいな
主張のある香りはないもんねぇ。
でも旨味はたっぷりで本当においしいよ。
今度はそれ行ってみるよ。

>南中さん
県庁の首里そば?
昨日、県庁に取材に行ったんだけど、
首里そば食べてきたら良かったね^^;
まーいいや、あっち行く時に寄ってみよう。
Posted by ちず at 2008年05月09日 08:11