裏・沖縄ナビ

昨日もらった読谷漁協×沖ハムのもずく丼。
パスタに絡めてもおいしいですよと聞いたので、
スパゲティにしてみた。

もひとつピンとこなかったのは、コーンが入ってるためではないかと。
給食で、こどもたちにウケるにはコーンは有効だと思うが、
あんまし高級感はでないし、こどもっぽい印象。
しょうがの風味はいいんだよね。
大人向けに売るのか、ファミリー向けなのか、
ちょっと焦点がわかんないな。
ファミリー向けなら、これはアリだと思う。
ちょっと化学っぽいクドさは否めませんが。

沖ハム製品、「島の匠」は結構好きだけど、
タコライスや一連のレトルト沖縄料理って、
どうしてもレトルトの限界を感じちゃうんだな。
商品開発って、難しいもんだね。
しかも消費者は冷めやすいし。




  

ヒラリーって発音が難しいなぁ。