裏・沖縄ナビ

えーと、鶏肉のロースト。強烈ガーリック。スパイシー。うまうま。



ポジョ・ア・ラ・ブラーサ？かな。1500円くらいだったような。
写真は1/2ですけど、これだけでかなりのボリューム！
鶏肉っておなかの中でふくれるっていうか、
「ひーっ。おなかいっぱいっすー！」という満足感がありますよね。  
続きを読む

今日も目からウロコの発言がありました。
まだまだ、「核」のようなものに近づけないでいる自分。


「沖縄からテニアンへ」の連載第三回目の原稿を、
沖縄テニアン会の方々へ送り、内容に間違いがないかどうかチェックしてもらいます。
今日は、Ｍ子さんとその件に関して、少しお話ししました。

ち「疎開命令は、どの程度の実効力があったんでしょう？
　老幼婦女子に退去命令が出たと物の本には書いてありますけど、
　実際は残った人もいましたよね」
Ｍ「ウチの場合は、父と姉だけだったら６月に疎開できたんですけど、
　私が疎開できるのは、７月入ってからだということで、
　（家族が）揃って疎開できるのを待とうということになりました」  
続きを読む